2020-11-09 责任编辑:张彬彬 浏览数:
立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。
立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
美食入胃入心,一家人围坐在一起,吃着热气腾腾的佳肴,就是最温暖的时光,这个时节,吃什么能抵御寒冷呢?潮邦T1zk(s)蒸烤独立集成灶为大家安排上了,赶紧来看吧~
(图片来源:潮邦集成灶公众号,侵删)
羊肉
功用:暖中补肾、开胃健脾、御寒祛湿。
成分:含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。
做法:红烧、炖汤均可。
虾米
性味:甘、咸、性温;
功用:补肾壮阳、理气开胃。
做法:炒菜、炖汤中均可加入。
核桃
性味:甘、平温、无毒。入肺、肾、肝。
功效:补肾养血,润肺纳气,润肠止带,强筋健骨,通润血脉,润肌乌发,固牙齿,补虚劳。
做法:炒菜、炖汤中均可加入。
山药
性味:味甘、性平,入肺、脾、肾经;
功效:健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。
做法:炒菜、炖汤中均可加入。
除以上这些美食,冬季还要多补充含铁的食物,因为体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化产生热量,这是冬季畏寒的一个重要原因。含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。
另外,还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。
这个冬天,你不仅需要美食进补,更需要烹制美食的潮邦T1zk(s)蒸烤独立集成灶。无油烟,大火力,让你在健康的厨房环境里随心烹制一道又一道的健康美食。
(文章来源:潮邦集成灶公众号,侵删)
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人生需要掌舵,烹饪亦是如此。很多厨房小白之所以觉得下厨太难,往往在于“方向感”的缺失。若能得一二助力,“导航”整个烹饪过程,不就能轻松看懂各类美食的做法,又省去亲手烹饪的烦恼,那该多好。[详情]
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